aaaaa


Genel Bilgiler

Yayın Türü Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler ISSN Numarası 2147-6004
Elektronik ISSN Numarası Yayın Tarihi 2017

Detaylar

Yayın Adı Buğdayda Embriyo Kararması ve Mücadele Olanakları Dergi Adı Harman TIME
Dergi Cilt No Nisan 2017, Sayı 50. sayfa 72-74
Özet Buğdayda embriyo kararması, buğday tanelerinin embriyosunda kahverengi-siyah renkte oluşan bir hastalıktır. Özellikle hasada yakın dönemlerde, aşırı yağışlar nedeniyle, tanelerin sürekli rutubetle teması sonucunda fungusların üremesiyle meydana gelen biyolojik bir hadisedir. Hasattan önce meydana gelen yağışlı hava koşullarında, hemen her çeşit hububat tanesinde, embriyo tarafındaki kabuğun rengi koyulaşmakta, kahverengi veya siyah renk meydana gelmektedir. Ülkemizde kara benek olarak adlandırılan embriyo kararması genellikle Alternaria, Drechslera (Bipolaris) ve Cladosporium türleri tarafından meydana getirilir. Eskişehir ilinde ise buğdayda embriyo kararması 2015 yılında artış göstermiş ve 2016 yılında embriyo kararmasının çeşitlere göre hastalık oranı ve hastalığı oluşturan etmenler ile ilgili bir çalışma yürütülmüştür. Eskişehir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün 2016 yılı hasadından sonra hububat alanlarında görülen buğday embriyo kararması analizlerinin yapılması amacı ile Eskişehir ili muhtelif ilçe ve köylerinden alınan 739 adet buğday numunesi Enstitümüz Hububat Hastalıkları Biriminde değerlendirilmiştir. Bu buğday numunelerinden 311 adedinde (%42’sinde) embriyo kararmalı tane olduğu tespit edilmiştir. Eskişehir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Eskişehir ili, ilçelerinden alınan buğday numunelerinde embriyo kararması görülen tanelerde yapılan izolasyonlarda; Alternaria alternata, Bipolaris(Drechslera) sorokiniana, Cladosporium spp., Fusarium spp., Stemphylium spp., Curvularia spp., Nigrospora spp., Phythium spp., Sordaria sp. ve Torula sp. fungusları izole edilmiştir.

Kurum İçi Yazarlar

Adı Soyadı Kısa Adı
Ali Faik YILDIRIM Yıldırım A. F.
Orhan BÜYÜK Büyük O.
Dr. E. Burcu TURGAY Turgay E B.

Kurum Dışı Yazarlar

Adı Soyadı Kısa Adı

Ekler

Dosya Adı